vištienos kukuliai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vištienos kukuliai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vištienos kukuliai“.
Receptas. Maltinukai su ryžiais citrininiame padaže (Ekşili terbiyeli köfte)
Tai labai populiarus turkiškas receptas dažnai valgomas žiemą. Terbiyeli reiškia, kad patiekalas bus tirštinamas ir gardinamas citrinų sultimis. Tradiciškai šie maltinukai gaminami iš jautienos, tačiau aš pasirinkau vištieną. Skonis labai švelnus, citrinos rūgštumo beveik nesijaučia.
Receptas. Vištienos kukuliai
INGREDIENTAI: 600 gramų vištos faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 vienetas sultinio (kubeliais) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių vištienai 2 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos faršą sumaišykite su kiaušiniu ir manų kruopomis. Pagardinkite druska ir vištienos prieskoniais. Didesniame puode užvirkite vandenį, įdėkite sultinio kubelį.