Mangoldai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Mangoldai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Mangoldai“.
Receptas. Daržovių kepsnys
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų morkų šiek tiek muskato 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1/4 litro grietinės 1 kilogramas žiedinių kopūstų 300 gramų brokolių 500 gramų mangoldų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinius kopūstus, brokolius ir morkas išverdam garuose. Mangoldus kelias minutes paverdame pasūdytame vandenyje. Atskiruose induose susmulkiname žiedinius kopūstus, morkas ir mangoldus.
Receptas. Mangoldų ir parmezano sūrio kukulaičiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato (šviežiai maltas) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 stiklinės aliejaus (augalinis (kepimui)) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas mangoldų (ryšelis) 1 sauja svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mangoldų l...
Receptas. Marinuoti mangoldai
INGREDIENTAI: 800 gramų mangoldų (lapkočiai) 1 litras vandens 100 mililitrų acto (vaisių) 100 gramų cukraus 2 vienetai laurų lapų (lapai) 6 vienetai pipirai (juodi, grudeliais) 30 gramų druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Mangoldų lapkočius nuplaukite ir supjaustykite tokio ilgio, kad tilptų į jūsų pasirinktą stiklainį. Išsivirkite marinatą iš likusių ingredientų ir juo užpilkite mangoldus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mangoldų tyrsriubė su pievagrybiais
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 4 česnakų 2 vienetai morkų (nedidelės) 1 vienetas svogūnų šiek tiek pievagrybių šiek tiek grietinėlės šiek tiek sultinio (gali būti iš kubelių) šiek tiek mangoldų (300-400) PARUOŠIMO BŪDAS: Sultinyje išverdame pjaustytas bulves, mangoldus apverdame. Keptuvėje apkepiname svogūnus, morkas. Išgriebiame bulves ir mangoldus iš sultinuko, dedame į smulkintuvą kartu su smulkintais česnakais - smulkiname iki vientisos masės.