konservuotos daržovės
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „konservuotos daržovės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „konservuotos daržovės“.
Išvardijo, kokių maisto atsargų visada turi būti namuose: įsidėmėkite
Netikėta audra, kelioms dienoms dingusi elektra ar nenumatyta situacija, kai paprasčiausiai nėra galimybės nueiti į parduotuvę. Tokiais atvejais ypač pravartu namuose turėti ilgo galiojimo maisto atsargų – jos padeda išvengti streso, leidžia jaustis ramiau ir būti pasiruošusiems bet kokiai situacijai, net jei tai – ir netikėtai užklupę svečiai. Apie tai, kaip tikslingai ir praktiškai pasiruošti netikėtumams, pasakoja „Locked N Loaded“ mokymų vadovas Povilas Rubinas.
Konservavimo metas: kokias esmines klaidas daro šeimininkės?
Tinkamiausias metas ruoštis žiemai ir pasirūpinti, kad šaltuoju metų laikotarpiu nepritrūktų vitaminų, yra būtent dabar. Gėrybių marinavimas, rauginimas, šaldymas – puikus būdas užtikrinti gerą savijautą bei atsparų imunitetą nuo puolančių ligų. Žinoma, gėrybes paruošti žiemai, kad šios išliktų vertingos ir pilnos naudingų medžiagų, taip pat reikia mokėti, kadangi dažnai šeimininkės šioje srityje, pasirodo, daro nemenkų klaidų.
Iš paskutinių daržo gėrybių...
Namuose paruošti padažai ir pagardai daro stebuklus, paprastus, visiems žinomus patiekalus paverčia nepakartojamais.
Aštrus bruknių padažas
3 kg bruknių, 0,5 stiklinės vandens, 3 česnakai, 1 aitrioji paprika, 100 g druskos.
Bruknes virkite su vandeniu, kol uogos suvirs. Tada sudėkite sutrintus česnakus ir papriką, suberkite druską ir virkite 15 min. Sudėkite į stiklainius ir uždarykite.
REKLAMA
REKLAMA