Bebriena
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Bebriena“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Bebriena“.
Receptas. Makaronai su bebriena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 400 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 200 gramų bebrienos (konservai) PARUOŠIMO BŪDAS: Bebrienos konservų paruošimą rasite gaspadinėje pavadinimu "bebrienos konservai". Išverdame makaronus, nusunkiame. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame griežinėliais pjaustytą svogūną, truputi jį apkepiname.
Receptas. Bebrienos konservai
INGREDIENTAI: 10 vienetų juodųjų pipirų 6 vienetai laurų lapų (lapeliai) 10 valgomųjų šaukštų druskos 10 vienetų kvapiųjų pipirų 10 kilogramų bebrienos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti mėsą nedideliais kubeliais (nykščio storio), dėti į puodą, įpilti vos vos vandens (kad pradžioje neprisviltų), sudėti lauro lapelius, pipirus ir troškinti ilgai. Po to turinį įpilti į iškaitintus stiklainius. Užsukti, kai atšąla dėti į šaldytuvą.