3 vištos šlaunelių
skardinės konservuotų smulkintų pomidorų
puodelio vištienos sultinio
3 šaukštų žemės riešutų sviesto
vieno vidutinio svogūno [susmulkinto]
kelių česnako skiltelių [susmulkintų]
šauštelio kmynų
žiupsnio cinamono
čili pipiro [naudojau džiovintą]
šaukštelio druskos
šiek tiek pipirų
Gaminsim taip:
Mėsą atskiriam nuo kaulo, supjaustom nedideliais gabaliukais.
Keptuvėje, kurioje troškinsime, sumaišom likusius ingredientus, užverdam. Tada ten dedam mėsą ir troškinam ~45 minutes.
Viskas. Išties skanus troškinys.
Skanaus!