Kasmet visame pasaulyje puoduose atsiduria iki milijardo varlių. Tai kelia grėsmę, kad jos išnyks, įspėja Australijos, Kanados, Singapūro ir JAV mokslininkai.
Varlių šlaunelės jau seniai nėra vien tik prancūziškas delikatesas, sakė Koris Bredšou iš Adelaidės universiteto Australijoje.
Jos įtraukiamos į mokyklų valgyklų valgiaraščius, siūlomos turguose Azijoje ir restoranuose visame pasaulyje. Tyrimas parodė, kiek daug per pastaruosius 20 metų išaugo varlių šlaunelių suvartojimas. Mokslininkai mano, kad kasmet suvalgoma nuo mažiausiai 200 mln. iki milijardų varlių. Didžiausias jų eksportuotojas yra Indonezija.
„Daugelyje pasaulio dalių varlių padėtis jau yra kebli“, - sakė K. Bredšou. Pagrindinė problema yra jų biotopo mažėjimas.
Varlės vaidina svarbų vaidmenį visose ekosistemose. Mokslininkai siūlo maistui varles auginti fermose.
