Jurgita Kasperavičiūtė
2020.02.17 12:57

Gamtos gėrybių rinkėjai jau ėmė varvinti tikro pavasario pranašu laikomą klevų sulą. Nors dėl kaip reta šiltos šiemet ir besniegės žiemos klevai syvų kai kur davė jau sausį, tačiau kaip tikina sulos mėgėjai ši bėgo ne tokia skani – dabar gi pasirodė tikro saldaus skonio sula. Jei žiemiški orai nepasirodys, netrukus prasidės ir beržų leidimo sezonas.

Rodos žiemiškiems orams šiemet tikrai galas. Taip pagalvoti privertė ne vieną pirkėją šiandien užsukusį į Panevėžio turgų. Mat pasirodė pirmieji prekiautojai su klevų sula:

„Tikrai klevų sula saldi, skani. Verta paragauti.“

„Dabar pradėjo po biškį saldi bėgti ir jau įsivažiuos jeigu dar šalnos bus. Tada daugiau pasaldės.“

„Bėgs, bet kiek bėgs tik neaišku, nes didelio bėgimo tai aš net nesitikiu.“

Kol kas ant prekystalių pūpsančios pirmos sulos kaina euras už litrą. Kainos kris pasirodžius beržo sulai, ši paprastai siūloma po 50 centų už litrą. Sulos mėgėjai baiminasi tik vieno, kad artėjant pavasariui orai jau smarkiai nebeatšaltų:

„Šiemet išskirtiniai metai kurie ir niekas negali pasakyti, nes praktikos nebuvo tokios pavyzdžiui nebuvo niekad kad nebūtų žiemą įšalo. O tik kada yra įšalas saldžioji sula klevų bėga. Jei tik įšalas tik baigiasi ir baigiasi sula. Tai kas gali atsakyti į tą klausimą.“

REKLAMA

„Kaip čia dabar nežinau bus, jeigu greit užšildys kas čia žino kaip tas kovas bus. Bet jei pradės šalti sustos ir klevų bėgimas.“

Kiekvieną pavasarį sulos mėgėjai nepraleidžia progos prisivarvinti tikro gamtos gėrio – sulos. Paprastai bundančios gamtos pranašu laikoma klevų sula varvinama vasario pabaigoje, kovo pradžioj. Po to tik ima bėgti beržų sula. Bet šiemet dėl besniegės žiemos klevai syvų davė net sausio pradžioj.

Tačiau sulos mėgėjai sako, kad iki tol ji bėgo neskani, dabar esą tik varva tikroji klevų sula:

„Sula jau bėga gal koks mėnuo bet buvo neskani toks vandenėlis, o dabar jau toks skonis labai geras.“

Gamtos gėrybių mėgėjai klevo sulą vertina dėl salstelėjusio jos skonio, beržų sula neturi tokio ryškaus saldumo. Bet, kad ši bėgtų taip anksti dar nėra buvę. Tokia besniegė žiema šiemet kaip reikiant painioja ir sodininkų kalendorių:

„Neprognozuojama aš šiandien ridikėlius pasėjau šiltnamy bet jei bus šalčiai tai nieko nebebus.“

„Žinau, kad žiemkenčiam reikalingas šaltis. Gali būti, kad nebus duonytės žiemkentis turi pašalti.“

Pirmieji sulautojai sako, kad dabar sulos iš klevų pribėga sočiai – po kelis kibirus per dieną. O kaip bus su beržo sula reikia dar luktelėti. Ši bėga, kai oro temperatūra sušyla iki 10-15 laipsnių.

jis
2020-02-17 14:20:30
Pas mane taip pat bega sula. Bet gyvenime gali buti taip,kad per likusi ziemos si menesi ir kitus pavasario menesius iki geguzes galima sulaukti sniego ir salnu. Tiesiog manau kad orai bus nenuspejami ne tik dabar , bet ir netolimoje ateityje.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
jis 2020-02-17 14:20:30
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Pas mane taip pat bega sula. Bet gyvenime gali buti taip,kad per likusi ziemos si menesi ir kitus pavasario menesius iki geguzes galima sulaukti sniego ir salnu. Tiesiog manau kad orai bus nenuspejami ne tik dabar , bet ir netolimoje ateityje.   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
Nepaprasta prieglaudoje gyvenančio keturkojo istorija: visus pasitinka su šypsena
DABAR RODOMA
Sunku patikėti: išsitraukė kamerą pamačius, kaip moteris pilasi kurą
DABAR RODOMA
Farai. „Farų“ operatorius tapo neblaivaus taksisto įniršio taikiniu: tokio protrūkio nesitikėjo
DABAR RODOMA
Moterys parduotuvėje susimušė dėl tualetinio popieriaus: pamatykite vaizdo įrašą
DABAR RODOMA
Užfiksuotas smurto protrūkis vienoje Lietuvos mokykloje
DABAR RODOMA
Farai. Pamatę, kas po avarijos liko iš BMW, pareigūnai liko priblokšti: išgirdo fantastinę istoriją
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Vaikų teisės su tarnybomis laužėsi į butą: mama ir dukra laukė susigūžusios
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Alkoholikės mama kreipėsi į politikus: maldauja dukrą gydyti priverstinai
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Maldeikienė parodė jautriausią savo pusę: prakalbo apie tėčio mirtį
REKLAMA
Donalda Meiželytė (nuotr. stop kadras)
Praėjusi savaitė kovoje su nematomu, bet mirtinu priešu koronavirusu buvo kritinė. Valdžia mėtėsi nuo vieno kraštutinumo prie kito, bet svarbiausias ir bene daugiausia ažiotažo ...
Pamokos internetu atvėrė didžiausią bėdą – patyčias: nepadorūs vaizdai ir pašaipos iš mokytojų (nuotr. stop kadras)
Nuo pirmadienio prasidėjęs nuotolinis mokymas dar labiau apnuogino didelę bėdą mokyklose – patyčias ir iš mokytojų. Virtualiose klasėse dalis vaikų pamokas paverčia apgailėtinu ...
Sergamumas koronavirusu (nuotr. Shutterstock.com)
Didžiojoje Britanijoje gyvenanti keturių asmenų iš Lietuvos šeima savo jėgomis, dar patys to nežinodami, turėjo įveikti, tikėtina, visus juos užklupusį koronavirusą. Kaip ...
Vilniečiai jungiasi į pramogas: balkonuose koncertai, diskotekos ir palaikymas (nuotr. stop kadras)
Karantinas ne toks ir baisus, jeigu ir namie susirandame pramogų. Bent jau taip įrodė du sostinėje gyvenantys kaimynai saksofonininkai, vieną karantino vakarą sugalvoję ...
Stasiulytės talentas nepaliko abejingų: meistriškai suvaidino Vytautą Šustauską
„Auksinių svogūnų“ apdovanojimuose šiemet prisiminti geriausi paskutinių penkių metų pasirodymai. Laidos vedėjai Arūnas Valinskas ir Justinas Jankevičius vienareikšmiškai ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų