Mokslininkai keičia savo nuomonę apie kofeiną, kurio yra kasdieniuose mūsų gėrimuose - kavoje ir arbatoje. Paskutinių tyrimų duomenimis, kofeinas visiškai nesusijęs su arterinio spaudimo ir nervinio aktyvumo padidėjimu, kaip buvo tvirtinama anksčiau. Tai greičiausiai daro visai kitos medžiagos.
Mokslininkai iš Ciuricho universitetinės ligoninės tyrinėjo kofeino poveikį žmogaus organizmui. O jis tikrai buvo ne toks, kokio tikėtasi. Keliasdešimt žmonių laboratorijoje kasdien išgerdavo po keletą puodelių kavos ar rydavo kofeino tabletes. Pasirodė, kad poveikį, dėl kurio anksčiau buvo "kaltinamas" kofeinas, sukelia visiškai kitos medžiagos, esančios kavoje. Didesnis arterinis kraujo spaudimas ir nervinis aktyvumas buvo nustatytas ir tiems, kurie gėrė trigubas kavos porcijas ar kofeino tabletes, ir tiems, kurie gėrė kavą be kofeino.
Atrodytų, koks skirtumas, kokios tai medžiagos? Gal ir taip, tačiau žinokite, kad jei vakare norėsite pasimėgauti kava be kofeino, ji veiks taip pat kaip ir paprasta...
