Dar senovės Rytų žolininkai burokėlius naudojo kaip profilaktinę priemonę nuo kraujagyslių, skrandžio ligų, odos infekcijų, įvairių uždegimų.
Cukrus, esantis burokėlių šakniavaisiuose, aišku, kenksmingas diabetikams. Tačiau buroklapiuose ir buroklapių stiebuose esančios medžiagos - vaistas nuo diabeto. Tik skinti vaistams lapus reikia ankstų rytą ir laikyti vietoje, į kurią nepatenka saulės šviesa. Buroklapiai prieš auštant būna beskoniai, o saulei leidžiantis - saldūs, nes saulėkaitoje gamina cukrų, o naktį tas cukrus "nukeliauja" į šakniagumbį. Rytų žolininkų manymu, patys naudingiausi yra burokėlių lapai, po to stiebai ir galiausiai - šakniavaisiai.
Burokėlių lapų nuovirai labai padeda nuo traukulių ir konvulsijų.
Žali burokėlių lapai, sumaišyti su trupučiu garstyčių ir silpnu acto tirpalu, stimuliuoja gleivinę ir gydo gleivinės uždegimus.
Jei skauda galvą ar dantį, padeda burokėlių lapų sultys.
Buroklapių sulčių kompresas labai padeda, jei yra paraudusios akys.
Keli lašai šiltų burokėlių lapų sulčių, įlašinti į ausį, malšina ausies skausmą. Dar geriau, jei į sultis įmaišysite lašelį medaus.
Jei nuo šalčio atšerpetojo rankų oda, pamirkykite rankas burokėlių sultyse.
Apdegus, nusiplikius ar nudegus saulėje rekomenduojama pažeistas vietas patepti buroklapių nuoviru.
Trintų burokų lapų ir medaus kompresai tinka spuoguotai veido odai, skatina plaukų augimą.
Jei vargina pleiskanos ir greitai riebaluojasi plaukai, trinkite galvą buroklapių nuoviru. Šis nuoviras padeda ir nuo utėlių.
Nors burokėliai nelaisvina vidurių, tačiau gerai išvalo žarnyną. Burokėliai pagerina virškinimą, mažina uždegiminius skrandžio procesus.
Sergant mažakraujyste patartina gerti burokėlių ir morkų sulčių mišinį.
Jei užkietėjo viduriai, padės virtas burokas. Jo 100-150 g reikia suvalgyti tik atsikėlus.
Ir žali, ir virti burokėliai stiprina nervų, kaulų sistemą.
Virtų burokėlių sultys tinka sergant šlapimo pūslės uždegimu, odos ligomis, jei linkę užkietėti viduriai.
Burokėlių odą galima virti, o nuovirą gerti vietoj kavos. Padeda sergant kepenų ligomis.
Burokėliuose gausu mineralinių druskų.