Atšilus orams skubame pasimėgauti gamtos teikiamais malonumais: vykstame iškylauti, kepame kepsnius ant žarijų ir dengiame stalus gryname ore. Tačiau neretai iškyla gamtoje baigiasi ligoninėje. Gydytojai tvirtina, kad pradedant gegužės mėnesiu ženkliai padaugėja apsinuodijimų. Priežasčių sunegaluoti – begalės: sugedusi mėsa ar kiti užkandžiai, toksiškos medžiagos, skirtos laužui užkurti ir, žinoma, erkės.

Šašlykai (nuotr. Balsas.lt)

Šašlykai (nuotr. Balsas.lt)

Kaip po poilsio gamtoje neatsidurti ligoninės palatoje? Kaip pasigaminti skanius, tačiau sveikus kepsnius? Kaip įkurti ugnį ir išvengti nuodingų medžiagų? Kaip apsisaugoti nuo erkių? Į šiuos ir daugelį kitų klausimų šį trečiadienį atsakymus pateiks Pirmojo Baltijos kanalo laida „Gyvenamoji aplinka. Iškyla gamtoje“.

Dabar, stokodami laiko, mažai kas mėsą šašlykams marinuoja patys. Daugelis perka jau paruoštus kepimui pusgaminius. Plastmasiniai kibirėliai su marinuotais kiaulienos ir vištienos gaminiais – įprasta prekė. Tai kartu puikus būdas prekybininkams pasipinigauti, o kartais ir išvengti nuostolių: pasenusius ir besibaigiančio ar jau pasibaigusio galiojimo mėsos gaminius modernių kulinarijos technologijų ir stebuklingų maisto priedų pagalba paversti kvapniais šašlykais, „šviežiomis“ kaimiškomis dešrelėmis ir kitais laužo gardumynais. Žinia, jog, pavyzdžiui, acte išmirkyta ir ant žarijų apkepta mėsa nebeatrodys pašvinkusi.

REKLAMA

Tuo tarpu specialios anglys, degieji skysčiai ir kitos priemonės ugniai įkurti sukurtos tam, kad išsikepti šašlyką būtų kuo paprasčiau, pigiau ir greičiau. Tačiau neverta pamirši, jog degiosios medžiagos pagamintos iš įvairių cheminių junginių, kurie degdami išskiria toksiškas dujas. Todėl prisikvėpavus tokių dujų ar kepant mėsą ant anglių, ant kurių užpiltas degusis skystis ne iki galo sudegė, galima ne juokais apsinuodyti. Malkos brangesnės, tačiau kur kas „sveikesnės“. Pačios tinkamiausios – vynuogienojų, tačiau Lietuvoje jos retos, tad puikiai tiks beržo ir klevo, taip pat tinka buko, ąžuolo.

Deja, prabudus pavasariui, prabunda ir gyvoji gamta, kuri kelia grėsmę mūsų sveikatai. Tai erkės, kurios atneša žmonėms vieną sunkiausių ligų – erkinį encefalitą. „Erkės, vos nubudusios pavasarį, tampa aktyvios, o ypač lapuočių miškuose. Šiemet erkių aktyvumas gerokai didesnis nei pernai ar užpernai, būtent dėl šilto ir drėgno oro. Žmonės neturėtų pamiršti, kad erkės užuodžia žmogaus prakaitą, tad vykstant į gamtą derėtų pasirūpinti įvairiomis apsaugos priemonėmis“, – sako infekcinių ligų gydytoja Julija Petrina.

Lietuva, kaip ir kitos Baltijos šalys, priskiriama didelės erkinio encefalito rizikos teritorijoms. Sergamumas šia liga vienas didžiausių Europoje. Todėl labai svarbu tinkamai apsisaugoti – iškylai gamtoje rengtis šviesesniais rūbais, naudotis repelentais, grįžus namo rūpestingai patikrinti savo kūną, iššukuoti plaukus, nedelsiant išskalbti rūbus, išsimaudyti.

Naudingi patarimai, kaip surengti smagią iškylą be nemalonių pasekmių – šį trečiadienį 22:25 laidoje „Gyvenamoji aplinka. Iškyla gamtoje per PBK.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Zindzi Mandela (nuotr. SCANPIX)
Pietų Afrikos Respublikoje pirmadienį mirė kovos su apartheidu judėjimo lyderių Nelsono Mandelos ir Winnie Madikizelos-Mandelos  duktė Zindzi Mandela.  Jai buvo 59 ...
Lisa Presley, Benjamin Keough ir Elvis Presley (tv3.lt fotomontažas)
Legendinio dainininko Elvio Presley identiškai atrodantis anūkas Benjaminas Keough rastas negyvas. Vaikinui tebuvo 27 metai. Kaip praneša užsienio žiniasklaida, ...
Kelly Preston ir John Travolta (nuotr. SCANPIX)
Aktorius John Travolta šiuo metu išgyvena nelengva laikotarpį. Mirė jo 57-erių žmona Kelly Preston. Moteris mirė nuo krūties vėžio. J. Travolta teigė, kad dvejus ...
Cher su Gregg Allman ir Davidu Geffen (nuotr. SCANPIX)
Dainininkės Cher gyvenimas gerbėjus domino visuomet – tiek jos metų metus nesikeičianti išvaizda, tiek ir paslaptingi ryšiai su vyrais. O jų jos gyvenime buvo išties nemažai, ...
Su princu Charlesu susitikęs vyras nualpo (nuotr. SCANPIX) tv3.lt fotomontažas
Visai neseniai princas Charlesas apsilankė prekybos centrų paskirstymo centre, kad padėkotų ten dirbantiems darbuotojams už sunkų darbą. Tiesa, jis nė kiek neįtarė, kad ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų