Neseniai persikrausčiau. Ką tik pavalgėm vakarienės su krapais, kalendra, baziliku ir žirneliais iš mūsų pirmojo naujoje vietoje daržo. Aromatas ir skonis neišpasakyti. Kai valgai tai kasdien, nesupranti, ką turi, ir ko gali netekti. Kai kraustaisi, ir tenka metus praleisti, tik tada suvoki, ką buvai praradęs.

Įdomus dalykas, kad mūsų tėvai ir protėviai valgė tai kasdien. Tos išplautos chemizuotos maisto medžiagos (kurios atrodo geriau, negu tikras maistas) yra jūsų kartos eksperimentas. Norėtųsi greičiau pamatyti, kuo jis baigsis jums ir jūsų vaikams. Kuo baigiasi Vakaruose, mes jau žinom. Daugiau apie tai - surašius Google paieškoje žodžius: mokslas-studijos-ekonomika.