Mes Vietnamo kiaules laikome tvarte. Įsitikinome, kad jos nereiklios pašarams, gerai ėda žoles. Stambus pašaras joms – tik į naudą, nes tada jų organizmuose susikaupia mažiau riebalų. Mėsinės jų savybės priklauso nuo pašarų. Gausiai koncentruotais pašarais šeriamų kiaulaičių mėsa būna rieboka, tačiau jei duodama pakankamai žolės, šieno pabirų ar kitų pašarų, kuriuose yra daug ląstelienos, jų skerdena nebūna riebi ir tinkama kepti ant iešmo. Iki 40 kg sveriantys, kepti paršeliai gana įspūdingai atrodo ant stalo jubiliejų, vestuvių ar kituose pokyliuose. Eilinėms šventėms toks patiekalas būtų didelė prabanga, nes Vietnamo kiaulių Lietuvoje auginama dar palyginti labai mažai. Jų galima įsigyti Kauno zoologijos sode.
Stefanija
Vietnamo kiaulių veislės suaugę kuiliai sveria vos 50–60 kg, o kiaulės – apie 40 kg. Paršavedės atveda 6–8, kartais – 12 paršelių. Vietnamo kiaulės gana greitai bręsta, tačiau kergti reikėtų ne jaunesnes kaip 6 mėnesių. Šėrimo ir laikymo sąlygos yra tokios pat, kaip ir kitų kiaulių. Vietnamo kiaulės nemėgsta drėgnų ir šaltų tvartų, todėl auginantieji jas turėtų nepagailėti šiaudų šiltam guoliui, į kurį jos galėtų įsiknisti. Šios kiaulės anksti subręsta ir yra palyginti vislios. Iš vienos tokios kiaulės per metus galima tikėtis 400–500 kg kiaulienos.
