Receptas. Žuvies kepsneliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Žuvį pasūdome, pabarstome pipirais ir paliekame 10 - 15 min.
2. Iš kiaušinio, miltų ir vandens paruošiame blynų tešlą. Joje apvoliojame žuvies filė gabaliukus ir iškepame aliejuje.
3. Sūrį ir nuluptą obuolį stambiai sutarkuojame, svogūną susmulkiname kubeliais ir viską išmaišome su majonezu.
4. Ant kiekvienos iškeptos filė dedame paruoštą '' mišrainę'' ir 10 - 15 min. kepame karštoje orkaitėje.