INGREDIENTAI:
- šiek tiek petražolių
- 2 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 2 valgomieji šaukštai pieno
- 180 gramų manų kruopų
- šiek tiek druskos
- 3 valgomieji šaukštai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sviestą ištrinti iki baltumo, po vieną sudėti ir gerai išmaišyti kiaušinio trynius, pasūdyti, supilti šaltą pieną, manų kruopas, gerai išmaišyti, palaikyti šaldytuve apie 15 minučių.
Į verdantį sultinį šaukšteliu dėti paruoštą masę. Kai visi leistinukai iškils ir išvird, įberti supjaustytas petražoles.
