INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų (žievelė)
- 2 vienetai kiaušinių
- 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 400 gramų varškės
- 1 arbatinis šaukštelis romo
- 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Visi nurodyti produktai labai gerai išminkomi (tešla turi būti nekieta). Iš paruoštos tešlos daromos nedidelės apvalios spurgos ir tuojau dedamos į karštus taukus ar aliejų. Spurgos pačios apsiverčia ir išvirusios būna rusvai gelsvos spalvos, vidus būna lyg drėgnas. Išimtos iš indo, spurgos apibarstomos miltiniu cukrumi.
