INGREDIENTAI:
- šiek tiek citrinų (žievelės)
- 300 gramų cukraus
- šiek tiek gvazdikėlių
- 1 kilogramas obuolių
- 1 stiklinė acto (vyno)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Obuolius nulupame, perpjauname į dvi ar keturias dalis, pašaliname sėklalizdžius, sudedame į verdantį cukraus ir acto tirpalą. Įdedame prieskonius, verdame, kol obuoliai suminkštėja. Išvirusius obuolius sudedame į indus, marinatądar paviriname, kad jo sumažėtų, užpilame ant obuolių. Indą uždarome, laikyti šaltai.
Autorius: RM
