INGREDIENTAI:
- 2 skiltelės česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 200 gramų makaronų
- 20 gramų pievagrybių
- šiek tiek druskos
- šiek tiek sviesto
- 1 vienetas cukinijos (maža)
- 100 gramų maskarponės sūrio
- 1 vienetas vištos odelės
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje.
- Pievagrybius supjaustyti griežinėliais ir pakepinti apie 5 min. keptuvėje su sviestu bei druska.
- Į tą pačią keptuvę sudėti plonomis riekelėmis supjaustytą cukiniją ir pakepinti keletą min.
- Galiausiai sudėti susmulkintą česnaką, gabalėliais susmulkintą vištieną, pabarstyti druska bei pipirais ir maišant šiek tiek patroškinti.
- Baigiant troškinti sudėti smulkintą maskarponės sūrį ir maišant kaitinti, kol sūris ištirps.
- Viską ištroškinus sudėti ant dar šiltų makaronų, išmaišyti ir patiekti.
Skanaus!
Autorius: Olivija
REKLAMA
