Receptas. Konservuoti kukurūzai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Išgliaudyti kuo saldesnius kukurūzus. Sudėti į katilą.
   Vandenyje ištirpinti cukrų ir druską, šiuo tirpalu užpilti kukurūzus, kad būtų apsemti, užvirinti ir pavirti 3 minutes.
   Kukurūzus sudėti į stiklainius ar indelius, užpilti nuoviru.
   Stiklainius sudėti į didelį katilą su vandeniu ir 30 minučių pasterilizuoti.
   Uždėti dangtelius ir palikti stiklainius karštame vandenyje per naktį.
   Po to dar 3,5 valandos pasterilizuoti.
   Sandariai uždaryti, suvynioti į šiltą medžiagą ir palikti, kol atvės.
   Atvėsus padėti šaltai.
   Skanaus!