REKLAMA

  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

INGREDIENTAI:

  • 300 gramų moliūgų
  • 1 vienetas svogūnų
  • 2 vienetai kiaušinių
  • 420 gramų kvietinių miltų
  • 200 mililitrų vandens (virintas)
  • 60 gramų parmezano sūrio
  • šiek tiek druskos
  • 2 valgomieji šaukštai sviesto

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Užsiminkome tešlą iš kiaušinių, druskos, vandens bei miltų ir padedame ją į šalį.
    Moliūgą nulupame, supjaustome jo minkštimą be sėklų didesniais kubeliais ir bent 6 min. paverdame pasūdytame vandenyje. Tuomet nukošiame moliūgą ir paliekame šiek tiek pravėsti.
    Svogūną susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su sviestu.
    Koldūnų įdarui sumaišome moliūgą, svogūną, tarkuotą parmezano sūrį ir viską pasūdome.
    Galiausiai iškočiojame tešlą, supjaustome ją norimo dydžio kvadratėliais ir suvyniojame į juos pasigamintą įdarą.
    Dedame koldūnus į užvirusį pasūdytą vandenį ir verdame, kol visi koldūnai iškyla į paviršių.
    Patiekite su tarkuotu sūriu, grietine ar kitokiu Jūsų pamėgtu padažu.
    Skanaus.

Autorius: Vicky

INGREDIENTAI:

  • 300 gramų moliūgų
  • 1 vienetas svogūnų
  • 2 vienetai kiaušinių
  • 420 gramų kvietinių miltų
  • 200 mililitrų vandens (virintas)
  • 60 gramų parmezano sūrio
  • šiek tiek druskos
  • 2 valgomieji šaukštai sviesto

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Užsiminkome tešlą iš kiaušinių, druskos, vandens bei miltų ir padedame ją į šalį.
    Moliūgą nulupame, supjaustome jo minkštimą be sėklų didesniais kubeliais ir bent 6 min. paverdame pasūdytame vandenyje. Tuomet nukošiame moliūgą ir paliekame šiek tiek pravėsti.
    Svogūną susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su sviestu.
    Koldūnų įdarui sumaišome moliūgą, svogūną, tarkuotą parmezano sūrį ir viską pasūdome.
    Galiausiai iškočiojame tešlą, supjaustome ją norimo dydžio kvadratėliais ir suvyniojame į juos pasigamintą įdarą.
    Dedame koldūnus į užvirusį pasūdytą vandenį ir verdame, kol visi koldūnai iškyla į paviršių.
    Patiekite su tarkuotu sūriu, grietine ar kitokiu Jūsų pamėgtu padažu.
    Skanaus.

Autorius: Vicky

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų