INGREDIENTAI:
- 0.5 arbatinio šaukštelio anyžių
- 6 vienetai kiaušinių
- 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
- 2 stiklinės vandens
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1.5 arbatinio šaukštelio arbatos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaušiniai 10 min. pavirinami, greitai atšaldomi, nulupami. Į užplikytą arbatą įpilama anyžių, sojos padažo, įberiama druskos. Šiame karštame mišinyje 1,5 val. kiaušiniai palaikomi. Taip paruoštus kiaušinius kinai su malonumu valgo per pusryčius arba iškylas.
