INGREDIENTAI:
- šiek tiek druskos
- šiek tiek grybų (įvairūs)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Švariai nuvalyti, nuplauti jauni grybai (didesni perpjaunami pusiau ar net į 4 dalis) sudedami į emaliuotą puodą. Įdedama druskos ir savo sultyse troškinami 5 min. Po to sudedami, į švarius, kaštus stiklainius, užpilami karštomis sultimis, kuriose buvo troškinami. Jie 1-1,5 val. Pakaitinami verdančiame vandenyje ir hermetiškai uždaromi metaliniais dangteliais.
