INGREDIENTAI:
- 200 gramų bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 90 gramų svogūnų (laiškai)
- 50 gramų kiaulės lašinių
- 40 gramų pieno
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuskustos bulvės išverdamos pasūdytame vandenyje, nukošiamos, nugarinamos ir gerai sutrinamos. Į paruoštą bulvių masę pilamas karštas pienas arba virintas karštas vanduo ir išmaišoma. Padažui pakepinkite pajustytus lašinukus su pjaustytais svogūnais. Bulvių košė su padažu ir patiekiama.
