INGREDIENTAI:
- 1 kilogramas bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 200 gramų lašišų (filė)
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves nuskusti, sutarkuoti burokine tarka, įmušti kiaušinius, įberti druską, miltus, papipirinti. Gerai sumaišyti, įkaitinti keptuvėje riebalus ir kepti sklindžius. Ant blynų dėti sūdytos lašišos filė.
