INGREDIENTAI:
- 3 kilogramai cukinijos
- 2 kilogramai pomidorų pastos
- 100 gramų česnakų
- 4 vienetai paprikų
- 2 stiklinės cukraus
- 0.5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai acto ( 70% )
- 2 valgomieji šaukštai druskos
- 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (milteliai)
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 10
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Visus komponentus sudėti į maišytuvą ir sutrinti (išskyrus cukinijas). Kai masė užverda, sudėti pailgai pjaustytas cukinijas ir troškinti apie 1 val.
Baigus virti, sukrėsti padažą į sterilizuotus stiklainius ir užsukti dangtelius.
Autorius: Miglė
