Greitai pagaminami ir skoniu prilygstantys kibinams.
Jums reikės:
- 200 gr kiaulienos faršo
- Kiaušinio baltymas
- Kiaušinis
- 1 pakelis sluoksniuotos bemielės tešlos
- Svogūnas
- 200 gr vištienos faršo
Paruošimas:
Paruoši mėsą: dėti 1 kiaušinį, ant aliejaus pakepintą svogūną, pipirų, druskos pagal skonį (taip pat tinka picos, maltos mėsos, vištienos prieskoniai). Atšildyti tešlą, truputėlį pakočioti kiekvieną lakštą. Iš tešlos lapelių su stikline išpjaustyti apvalių skrituliukų. Ant vieno skrituliuko dėti paruoštą mėsos įdarą, uždengti kitu ir šakute užspausti kraštelius. Viršų patepti plaktu kiaušinio baltymu. Kepti 170 C temp. apie 15 min.
