Pastaruosius 12 metų „Pyragų diena“ tradiciškai skatina dalintis bei kuria bendruomeniškumo jausmą. Šią dieną visi geros valios žmonės raginami iškepti pyragą ir jo gabalėlius už sutartą kainą parduoti bendradarbiams, kolegoms ar net kaimynams, o surinktas lėšas paaukoti sergančių vaikų paramos projektui „Išsipildymo akcija“.
Liveta Kazlauskienė taip pat mielai jungiasi prie paramos projekto bei skatina tai daryti ir kitus, o mainais ji pasidalijo savo pamėgtu burnoje tirpstančiu varškės pyrago receptu.
Mielinės tešlos pagrindui reikės:
Kvietinių miltų 500gr.
1stiklinė šilto pieno
Vanilinio cukraus (pagal skonį)
Cukraus ir sausų mielių 1 maišelis
50gr. ištirpinto sviesto
Išminkytą tešlą palikti kilti 1 val. Po valandos, iškilusią tešlą perminkyti ir iškočioti. Ši tešla bus pyrago pagrindas.
Varškės paruošimas:
1 kg varškės.
2 vnt gerai išplaktų kiaušinių su stikline cukraus
Cinamono
Gvazdikėlių
Citrinos ar laimo sulčių
Ciberžolės miltelių (šiek tiek dėl spalvos)
Vanilės cukraus
1-2 šaukštai miltų.
Viską gerai išmaišyti ir tolygiai išskirstyti ant mielinės tešlos pagrindo, galima užpilti uogienės ar šaldytų uogų. Kepti orkaitėje 180 temp. 1val.
Liveta rekomenduoja pyrago viršų aplieti tirpintu šokoladu.
Nelikime abejingi ir šiemet – pyragais dalinkimės ir darbe, ir namuose bei visi kartu prisidėkime prie gerų darbų paaukodami „Išsipildymo akcijai“!
Daugiau apie pyragų dieną: tv3.lt/issipildymo-akcija/pyragu-dienos-tradicija
„Išsipildymo akcija“ bendradarbiauja su aukojimo internetu portalu aukok.lt, telekomunikacijų operatoriumi TCG, operatoriais Bitė, Tele2 ir Telia. Skambinti ar rašyti trumpąsias SMS žinutes ir paaukoti galite šiais numeriais: 1891 – 3 EUR, 1892 – 5 EUR, 1893 – 10 EUR.
Visa paaukota suma keliauja į „Išsipildymo akcijos“ sąskaitą – akcijos partneriai netaiko jokių kitų mokesčių.
Kitus aukojimo būdus rasite čia: tv3.lt/issipildymo-akcija
„Išsipildymo akcijos“ skaidrumu rūpinasi audito įmonė Grand Thornton Baltic.
