Naujausi tyrimai rodo, kad Didžiosios Britanijos gyventojai nesuvokia, kokią mėsą jie valgo. Net 17 procentųapklaustų britų mano, kad gali nusipirkti kiaulės sparnelių, o vienas iš 20 apklausos dalyvių galvoja, kad jaučio uodega – tai vegetarams skirtas maistas, kuriame nėra mėsos.
„Mintis apie skraidančią kiaulę gal ir atrodo žavi, tačiau mane neramina, kad pirkėjai tiek nedaug žino apie perkamus produktus. Nepaisant televizijos laidų apie maisto gamybą, akivaizdu, kad žmonėms trūksta elementarių žinių“, – sakė Ed Beddington, apklausą organizavusio žurnalo „Meat Trades“ redaktorius.
REKLAMA
