„Kitoks pavasaris mums žmonėms. Daug geresnis pavasaris augalams, paukščiams, vabzdžiams. Oras skaidrus, švarus, tyla, ramybė. Jau daug gėrybių ant gamtos stalo. Šiandien noriu pasigaminti žolelių sviestą“, – sako tinklaraščio „Mano žolelės“ autorė, žolininkė Jolanta.

Gamtoje randamos žolelės (tv3.lt fotomontažas)

Gamtoje randamos žolelės (tv3.lt fotomontažas)

Žolininkė sako, kad nuo balandžio vidurio gamtoje yra ypač daug šviežių, jaunų žolelių, kurias galima įmaišyti į sviestą: garšvos lapeliai, šliaužiančiosios tramažolės lapeliai, kraujažolės lapeliai, kiaulpienės lapeliai, žliugė, čiobrelio, raudonėlio lapeliai. Galima, žinoma, įmaišyti ir jaunų dilgėlių ūgliukų, saulučių žiedelių ir lapelių. Kas turite daržą prie namų – auga jau ir gelsvė, česnako lapeliai.

Receptas: 250 g minkšto sviesto, 20 g žolelių, druskos.

Žoleles nuplauti, susmulkinti su kapokle, susukti su sviestu kartu su druska ir palikti bent valandai šaldytuve. Kas nori kiek stipresnio skonio, galima įmaišyti ir išspaustą česnaką, įberti džiovintų maltų papajos sėklų, kurkumos, o gal dar turite ir užsilikusių dilgėlių sėklų.

   

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Skubėkite prisirinkti
Liepos pradžia – pats geriausias metas pasivaikščioti pievose ir prisirinkti gamtos siunčiamų dovanų – vaistažolių. Dabar prasidėjęs pats gausiausias žydėjimas, tad svarbu ...
Tūbė (nuotr. Mano žolelės)
Ši geltona gėlė – aukšta, puikiai pastebima ir labai naudinga. „Mano žolelės“ tinklaraščio autorė, žolininkė Jolanta sako, kad ši gėlė puikiai tiks ir saugantis nuo virusų, ir ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų