INGREDIENTAI:
- šiek tiek druskos
- 2.5 valgomojo šaukšto sviesto
- 600 gramų patisonų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Padažui papildomai reikės: 2,5 šaukšto grietinės, 4 kiaušinių tryniai, truputį druskos. Padažui kiaušinių tryniai, grietinė, druska sumaišoma ir pakaitinama, bet neužvirinama.
Patisonai nulupami, supjaustomi vidutinio dydžio gabalėliais ir išverdami pasūdytame vandenyje. Nusunkti apkepinami svieste ir užpilami padažu.
