Receptas. Mėtiniai sausainėliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Sviestą išsukite su cukraus pudra, įmuškite kiaušinį, toliau, maišydami, suberkite su druska nusijotus miltus.
   Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir 30 min. palikite šaldytuve.
   Kremui ant silpnos ugnies užvirinkite grietinėlę ir ją nukelkite.
   Ištirpinkite vandens vonelėje gabaliukais sulaužytą šokoladą.
   Supilkite į grietinėlę mėtų sirupą, išmaišykite ir 30 min. palikite vėsti.
   Atšaldytą tešlą iškočiokite ir stikline ar sausainių formele išpjaukite apskritus sausainėlius.
   Dėkite juos į kepimo popieriumi išklotą skardą ir šaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę kepti 7-10 min.
   Iškeptus šiek tiek ataušinkite neišimdami iš orkaitės.
   Pusę sausainių aptepkite kremu ir užvoškite likusiais sausainiais.
   Apliekite ištirpintu baltu šokoladu ir atvėsinkite.
   Skanaus.