Kiaulienos išpjovos gabalą įsmaigstyti stambiai supjaustytais česnakais ir apvolioti kmynuose. Ištepti aliejumi, vegeta ir garstyčiomis, apiberti džiūvėsiais. Įsukti į foliją ir padėti į šaldytuvą kelioms valandoms pasimarinuoti. Kepti ąū0 laipsnių orkaitėje apie ą,į val.
Autorius: Robis
INGREDIENTAI:
4 česnakų
3 valgomieji šaukštai kmynų
5 valgomieji šaukštai garstyčių
šiek tiek džiūvesėlių (juodos duonos)
1 kilogramas kiaulės išpjovos
2 valgomieji šaukštai aliejaus
1.5 valgomojo šaukšto prieskonių (vegeta)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaulienos išpjovos gabalą įsmaigstyti stambiai supjaustytais česnakais ir apvolioti kmynuose. Ištepti aliejumi, vegeta ir garstyčiomis, apiberti džiūvėsiais. Įsukti į foliją ir padėti į šaldytuvą kelioms valandoms pasimarinuoti. Kepti ąū0 laipsnių orkaitėje apie ą,į val.