Reikės:
- 4 kg bulvių;
- 0,5 l pieno;
- 2 svogūnų;
- 500 g rūkytos šoninės;
- 2-3 rūkytų kiaulės ausų;
- 2 kiaušinių;
- Druskos, pipirų.
Gamyba:
Nuvalytas bulves sutarkuojame ir lengvai nusunkiame per sietelį. Į tarkius pilame virintą pieną, mušame kiaušinius, dedame kepintą šoninę su svogūnais, smulkintas rūkytas kiaulės ausis, beriame druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišome. Masę pilame į kepimo indą išklotą kepimo popieriumi.
Kepame 190 laipsnių karščio orkaitėje 1 val. 15 min. Patiekiame su grietine ir spirgučiais. Aš dar papuošiau pjaustytomis rūkytomis kiaulių ausimis.
Skanaus Jums linki Aurimėlis!
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
