Audronė išbandė agurkus raugti šiuo būdu: „Išėjo traškūs ir labai skanūs“

„Išbandžiau dar vieną agurkų raugimo būdą – gazuotu mineraliniu vandeniu. Tobulas receptas, nes agurkai išėjo ir traškūs, ir labai skanūs“, – sako tinklaraštininkė Audronė.

Reikės: 6 agurkų, 0.5 litro gazuoto vandens, 3 skiltelės česnako, krapų, 3 a.š.druskos.

Rauginimui reikalingas sandariai uždaromas indas. Agurkus nuploviau ir nupjoviau galiukus. Į indo dugną sudėjau krapus (jų nesmulkinau) ir ant viršaus sudėjau agurkus, po to griežinėliais pjaustytus česnakus ir vėl krapus.

Atskirai puodelyje sumaišiau mineralinį vandenį su druska ir juo užpyliau agurkus (agurkai turi būti apsemti). Indą sandariai uždengiau ir pastačiau 12–14 val. Štai ir viskas. Jeigu dar nemėginote šiuo būdu raugti agurkų, nuoširdžiai rekomenduoju.

Šaltinis: Gamink su Audrone

 


Rašyti komentarą...
C
Ciporytė
2020-06-22 12:26:48
Pranešti apie netinkamą komentarą
Aš panašiai darau!
Tik nupjaunu galiukus sudedu i maišelį celofanini su krapais druska cukrumi ir pipirais
Ir kas megsta galima deti čili pipiru ir česnakų
Uzrisu..sukratau ir padedu i šaldytuva
Po kelių valandų jie jau skanūs
Šitas receptas kai reikia greit tureti sūdytų agurkeliu netiketiems sveciams
Atsakyti
-6

K
Kęstutis
2020-06-22 18:50:42
Pranešti apie netinkamą komentarą
Viskas pan. Plius vyšnių juodųjų serbentų, ir krienų lapus dedu..
Atsakyti
-3

V
Varijote
2020-06-22 21:20:03
Pranešti apie netinkamą komentarą
Kodėl nuoširdžiai rekomenduoja? Ar negali būti užslėpta klasta?
Atsakyti
-1

SKAITYTI KOMENTARUS (9)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų