Saulėtą ir gražią dieną norisi išsikepti labai skanių šašlykų? Tada rekomenduojame jums šį receptą, pagal kurį mėsa bus labai sultinga ir itin minkšta.

Šašlykai (nuotr. worldrecipes.eu)

Šašlykai (nuotr. worldrecipes.eu)

Jums reikės:

kiaulienos: 2 kilogramų

kivių: 2 (didelių)

druskos

juodųjų ir kvapiųjų pipirų

prieskonių mišinio šašlykams: pagal skonį (bet geriau nedaug)

Pirmiausia supjaustytą mėsą (norimo dydžio gabaliukais, aš pjaustau dviejų-trijų kąsnių dydžio) su pipirais ir druska šiek tiek pamaigykite, „pamasažuokite“. Palikite pastovėti bent porai valandų.

Po to smulkiai supjautykite du didelius kivius, įberkite vieną šaukštelį prieskonių mišinio ir sumaišykite su kiauliena.

Palikite dar kartą pastovėti šiek tiek ilgiau nei vieną valandą.

Paskui kepkite ant labai gerai įkaitintų žarijų (taip pat galima kepti ir orkaitėje).

Šiuos šašlykus patiekiame su virtais ryžiais ir šviežiomis daržovėmis arba šviežių daržovių salotomis. Lepinamės!

Pastaba: Iškepusi kiaulienos mėsa buvo iš tiesų sultinga ir labai minkšta.

 

Maryte bulvyte
2020-06-12 12:36:11
Ir jeigu palaikysite šašlykus sumaišytus su kiviais valandą, o ne 10-15 minučių, tai jie dribs nuo iešmų, o skonis bus kaip pigios virtos dešros...
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Neišmanėlis 2020-06-13 01:02:50
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Šašlykas orkaitėje!? Niam niam niam.    ATSAKYTI
Roze 2020-06-13 00:09:36
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Kaip noriu kolkas lauke galimibes kepti neturiu tai isikepsiu namie    ATSAKYTI
Štai kaip turi būti 2020-06-12 22:28:16
Pranešti apie netinkamą komentarą
-4
Darotės marinata be majonezo. Kepate tik sekančią dieną. Kepdami visada .....visada pašlakstykite alumi priduos skonį. O jei norite išties minkštų šašlyku , po kepimo užpilkite tomatu ir palaikykite bent 5min.....va jums ir tikras ŠAŠLYKAS   ATSAKYTI
Penktadienis 2020-06-12 22:25:11
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Mama valge kiviuose marinuota sasla,sake kad paskutinis s... O dar kazkada norejau ismeginti si recepta.   ATSAKYTI
gertruda 2020-06-12 16:04:23
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Babdziau su kiviais,bet matomai perlaikiau kivius,mesa pasidare biri ir sausa,pradejo yripeti    ATSAKYTI
Oho 2020-06-12 15:25:07
Pranešti apie netinkamą komentarą
-9
Jeigu kiaulė serta kyviais ir bananais, tuomet šašlykus reikia marinuoti arbūzais ir mango    ATSAKYTI
Maryte bulvyte 2020-06-12 12:36:11
Pranešti apie netinkamą komentarą
-10
Ir jeigu palaikysite šašlykus sumaišytus su kiviais valandą, o ne 10-15 minučių, tai jie dribs nuo iešmų, o skonis bus kaip pigios virtos dešros...   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Raudonųjų serbentų padažas
Šį kartą Irina siūlo pasigaminti tirštą, saldžiarūgščio skonio, raudonųjų serbentų padažą. „Patikėkite, jei pasigaminsite nors vieną mažą stiklainiuką šio padažo ir jį ...
Sumuštiniai su namine užtepėle (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Suplanuoji vienokius pusryčius, atsidarai šaldytuvą, o ten nieko nėra, ko reikia. Šįryt improvizacija iš turimų produktų. Gavosi puikiai“, – sako tinklaraščio „Viktorijos ...
Tortilija (nuotr. stop kadras)
Kiekvieną vasaros savaitgalį TV3 televizijos eteryje rodoma nauja edukacinė-pramoginė, visai šeimai skirta laida „Kitsy“. Kiekvienoje laidoje paliečiamos vis skirtingos temos, ...
Vištienos petukai (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Ši vištiena mums yra skaniausias patiekalas. Pradedi ir negali sustoti, kol nesusitinki ties paskutiniu petuku, kuriuo nepasidalini. Šįkart sugudravau ir vištieną kepiau ...
Egzotiškos ančių širdelės  (nuotr. Organizatorių)
TV3 laidos „Skaniai ir paprastai“ vedėjas profesionalus šefas Gediminas nenustoja stebinti ir siūlo pasigaminti Azijos įkvėptus patiekalus. Jie yra nuostabūs tuo, kad visada ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų