Minkštutėlis persimonų ir sūrio pyragas: nuo stalo dings žaibišku greičiu

Jau trečiadienį minėsime Pyragų dieną, todėl suskubkite palepinti ne tik namiškius, bet ir kolegas saldžiais gaminiais. O tam puikiai tiks šis sūrio ir persimonų pyragas, kuris tikrai nepaliks abejingų. 

Sūrio pyragas su persimonais (Nuotr. worldrecipes.eu)

Reikės: 3 vnt. persimonų;  3 vnt. kiaušinių; 1,5 šaukšto krakmolo, 2 šaukštų apelsinų džemo; pusės šaukštelio vanilės esencijos; 115 g. cukraus; 400 g sūrio „Philadelphia“; 125 g. tirpinto sviesto; 250 g. sviestinių sausainių ir 300 ml grietinėlės.

GAMINIMAS

Iš pradžių sausainius visiškai sutrupiname, sumaišome su sviestu, sudedame į torto formą, gerai suspaudžiame bei įdedame į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.

Tuomet „Philadelphia" sūrį išplakame kartu su cukrumi, vanilės esencija, apelsinų džemu ir krakmolu. Po vieną įplakame kiaušinius. Tada įplakame grietinėlę bei „sublenderiuotus" persimonus.

Visą šią masę supilame ant atšalusios sausainių masės bei kepame iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Prieš skanaudami, pyragą būtinai visiškai atvėsiname! Skanaujame!

Šaltinis: worldrecipes.eu

 


Rašyti komentarą...
SKAITYTI KOMENTARUS (0)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų