Biskvitai

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek braškių 400 gramų grietinės 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame 400 g gretinės į didesnį dubenėlį. Perpjauname citriną į 2 dalis (viena dalis turi būti didesnė nei kita). Iš didesnės citrinos puselės išspaudžiame sultis ant grietinės. Į grietinę ir citrinos sultis sudedame 6 šaukštelius cukraus. Supjaustome braškes geriausia skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bananų 100 gramų graikinių riešutų šiek tiek kavos (tirpinta) 400 gramų grietinėlės (35 % riebumo) šiek tiek pieniško šokolado (tarkuotas) 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) šiek tiek vanilinio cukraus 1 vienetas biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Į prastesnį puodą pripilkite karšto vandens, į jį įdėkite skardinę kondensuoto (saldinto ir sutirštinto) pieno ir užkaiskite. Skardinė turi būti apsemta vandens.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 vienetas citrinų 2/5 stiklinės cukraus 4 vienetai mandarinų 250 gramų grietinės 4 vienetai kivių 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Šio torto paruošimas išties greitas - užtruksite tik 20-30 min. Į indą sudėti grietinę, cukrų ir išmaišyti. Perpjauti citriną per pusę. Didesnę citrinos puselę išsunkti į grietinę ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 vienetas persikų 500 gramų grietinėlės 15 vienetų braškių 3 valgomieji šaukštai želatinos 2 vienetai kivių 200 gramų biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjausčiau biskvitą. Vaisius nuploviau, nulupau, supjausčiau kubeliais ir sumaišiau su biskvitu. Želatiną ištirpinau mažame puodelyje vandens (apie 100 ml), atvėsinau ir įmaišiau į grietinėlę. Subėriau cukrų ir gerai išplakiau.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 stiklinė persikų (konservuoti, supjaustyti) 3/4 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 ir 3/4 stiklinės grietinėlės (plakta) 1 stiklinė karamelės (Dulce de Leche) 2 vienetai biskvitų (stori) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės maždaug 15 morengų. Į didelį dubenį sudėkite grietinėlę, cukrų bei vanilės ekstraktą ir išplakite iki standžių putų (tik neperplakite). Plaktą grietinėlę laikykite šaldytuve.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 litro grietinės 30 gramų želatinos šiek tiek vanilinio cukraus 1 vienetas biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Pasigamintą ar nusipirktą biskvitą perpjauti pusiau ir dėti į formą. Tada pasigaminti pertepimą. Viską gerai išmaišyti su mikseriu. Ištirpinti želatiną, ją atvėsinti ir supilti į grietinės masę. Trumpam palaikyti šaldytuve. Tada pusę masės pilti ant biskvito, uždėti likusį biskvitą, vėl grietinės masę.

Biskvitas perteptas apelsinų - grietinėlės kremu. Gaivus ir greitas tortas. INGREDIENTAI: 1 pakelis biskvitų 5 vienetai apelsinų 500 mililitrų grietinėlės 100 mililitrų vandens 50 gramų šokoladas 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas želatinos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę išplaku su cukraus pudra iki pasidaro puri.

INGREDIENTAI: 1 biskvitų 1 kremas (šokoladinis) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą perpjauname pusiau. Vieną biskvito pusę sutepame šokoladiniu kremu, o kitą dedame ant viršaus. Biskvitą padedame į šaldytuvą 15 - 20 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas biskvitų (tarta) 800 gramų jogurto 0.5 pakelio želatinos (SODŽIAUS) 1 stiklinė pieno (nepilna stiklinė) 1 pakelis grietinėlės (naudojau pakeliuose ) 1 skardinė ananasų (konservuoti) 2 stiklinės cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai citrinų (nutarkuota žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: kambario temp. pienu užpilti želatiną ir palikti 10 - 15 min. išbrinkti.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 2 vienetai kondensuoto pieno (indeliai, be cukraus) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, sutirštintą kondensuotą pieną bei kepimo miltelius išplakame mikseriu ir paliekame atšalti. Kai atšals, ant vieno biskvito su peiliu užtepame mišinį, po to dedame kitą biskvitą, užtepame mišiniu ir tą patį padarome su trečiuoju biskvitu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė kavos (stipri) šiek tiek migdolų (esencija) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 50 mililitrų likerio (amareto) 250 gramų maskarponės sūrio 100 gramų biskvitų (biskvitiniai piršteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Šitas desertas dieviško skonio....seniai jau bevalgiau tokį skanų, saldžiai gaivų desertą...tiks bet kokiai šventei... Šaltą kavą sumaišykite su amareto likeriu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 120 gramų cukraus 1 litras jogurto (vanilinis ar kitoks) 400 mililitrų grietinėlės 3 vienetai varškės (pakeliai) 16 gramų želatinos ((patariu nenumažinti, gal įdėti net daugiau)) 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) šiek tiek vaisių (ir uogos, įvairūs) šiek tiek biskvitų (tortui) PARUOŠIMO BŪDAS: Torto biskvito - yra pirkti parduotuvėje. Pageidautina 3 sluoksnnių, bet kiekvienam pagal skonį.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo ( bulvių) 400 gramų sviesto 800 gramų biskvitų 200 gramų saldainių (želė JELLY) 100 gramų riešutų ((migdolai, žemės) ) 100 gramų razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, cukraus ir krakmolo išverdame pienišką kisielių. Atvėsiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 420 gramų persikų (konservuoti) 450 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 700 gramų sausainių (biskvitiniai, suvynioti su džemu) 15 gramų želatinos 300 mililitrų putojančio vyno 1 vienetas biskvitų (maždaug 1 cm storio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais trečdalį persikų, o likusius sutrinkite. Persikų tyrę sumaišykite su šampanu bei cukrumi.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė kavos 1 valgomasis šaukštas vanilės 6 vienetai kiaušinių (tryniai, naminių vištų) 100 gramų grietinėlės 100 gramų juodojo šokolado 50 gramų romo 500 gramų maskarponės sūrio 200 gramų biskvitų (piršteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio trynius išplakite su cukrumi. Ant silpnos ugnies pavirkite tol, kol pasidarys kremo konsistencijos. Grietinėlę suplakite su vanilės sėklomis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bananų 200 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (kriaušių likrio, milteliai) 80 gramų sviesto (arba margarinas) šiek tiek razinų 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu suplakite sviestą, likerio miltelius ir plakite 3 minutes, kol masė pasidarys tiršta. Ant biskvito dėkite pjaustytus bananus ir razinas ir sluoksniuojant pertepkite biskvitus. Padėkite į šaldytuvą sustingti. Labai skanus ir saldus tortas.

INGREDIENTAI: 250 gramų jogurto (didesnis indelis, braškinis) 400 gramų braškių (šviežios) 1 vienetas želės (braškinė, pakuotė) 1 vienetas biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Pagaminame želė, palaukiame kol ji pravės ir į ją sudedame perpus perpjautas braškes. Masę dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.