Ekologijos mada šiek tiek keičia situaciją ir žmonės vis dažniau imasi daržoves ar bent jau žoleles auginti ant palangės. Tuos, kuriuos ekologija motyvuoja nepakankamai, galbūt įkvėps būdas sutaupyti kelis kartus daugiau pinigų ir valgyti skanesnį maistą. Pateikiame 8 daržovių rūšis, kurias pigiau užsiauginti nei nusipirkti.
Lapinės daržovės. Salotų auginimas ne tik gali jums sutaupyti daugiau nei 40 litų už kiekvieną bent pusės kvadratinio metro dydžio lysvę, bet ir suteikti galimybę valgyti įvairesnes, ne vien Iceberg veislės salotas.
Pomidorai. Mažų ir vidutinio dydžio veislių ūgliai greita duoda vaisių ir kiekviena pusės kv. m dydžio lysvė leidžia sutaupyti apie 30 litų.
Žolelės. Sutaupysite po 40 litų už kiekvieną pusės kv. m dydžio lysvę, o investicijos atsipirks vos po vieno derliaus. Taip pat gerokai paskaninsite savo patiekalus.
Žirniai. Tai viena labiausiai parduotuvėse pervertintų daržovių. Jų auginimas nereikalauja daug pastangų, o šviežių žirnių skonis nepalyginamai geresnis už pirktinių.
Moliūgai ir cukinijos. Ūkininkai juokauja, kad pasodinus vos kelis šių daržovių daigus, vaisių turėsite tiek, kiek nė nepajėgsite suvalgyti. Laimė, kad yra daugybė skanių ir sveikų patiekalų, kuriuos pagaminsite iš šių daržovių.
Briuselio kopūstai. Itin sveiki ir dažniausiai per brangūs. Auginti juos nesunku, todėl verta ne tik dėl taupymo.
Svogūnų laiškai. Turint omenyje, kaip lengvai jie auga visiškai neprižiūrimi, svogūnlaiškius auginti tikrai verta.
Agurkai. Juos apsimoka auginti dėl dviejų priežasčių – kainos ir šviežio kvapo ir skonio, kurio neturi parduotuvėje pirkti agurkai.
