Česnakas vartojamas ir kaip prieskonis, ir kaip profilaktinė priemonė nuo įvairių ligų, ir kaip vaistas. Česnakas - stiprus antibiotikas. Jame daug vitaminų, druskų, jodo, eterinių aliejų. Česnakas gerina skrandžio ir plonųjų žarnų veiklą, skatina širdies kraujagyslių darbą, mažina puvimo procesus, naikina virusus.
1. Nulupkite 100 gramų česnakų, sutrinkite, sukrėskite į sandarų butelį, užpilkite 150 miligramų degtinės, užkimškite ir gerai suplakite. Butelį įsukite į tamsų neperšviečiamą audeklą. Dvi savaites palaikykite tamsioje vietoje, nukoškite. Gerkite po 20-30 lašų 3 kartus per dieną (geriausia įlašinti į pieną) 15 minučių prieš valgį. Šį užpilą patartina vartoti rudenį, žiemą ir ankstyvą pavasarį.
2. Daug susmulkintų česnakų užpilkite puse litro degtinės, palaikykite tamsioje šiltoje vietoje. Šis užpilas padeda nuo aukšto kraujospūdžio. Vartokite po 1 valgomą šaukštą 3 kartus per dieną prieš valgį.
3. Sutrinkite česnako galvutę, pridėkite taukų. Maišydami pakaitinkite ant silpnos ugnies. Šis tepalas padeda nuo sąnarių skausmų.
4. Jei vargina kosulys, esate užkimęs, 3 kartus per dieną išgerkite po stiklinę pieno, kuriame virė česnakas.
5. Česnako antpilas gerai gydo reumatą, podagrą, bronchinę astmą, gastritą (jei sumažėjęs rūgštingumas).
6. Sergant gelta patartina vartoti česnako aliejų.
7. Greičiau subręs pūliniai, suminkštės nuospaudos, jei tepsite svieste kepto česnako tyrele ar piene virtu česnaku.
8. Česnakas padeda vaikams nuo spalinių - į tiesiąją žarną reikia įkišti česnako skiltelę.
9. Suaugusiesiems nuo kirminų padeda toks receptas: suvalgyti 10 česnakų su karštu pienu, o po dviejų valandų išgerti vidurius laisvinančių vaistų.
10. Nuo stenokardijos padeda tiks receptas: litras medaus, 10 citrinų, 5 galvutės česnako. Išspauskite citrinų sultis, česnakus nuvalykite ir sutarkuokite. Viską sumaišykite ir savaitę palaikykite šaltoje vietoje. Gerkite po 4 arbatinius šaukštelius 1 kartą per dieną (po kiekvieno šaukštelio būtina padaryti minutės pertrauką).
11. Česnakus reikia valgyti, jei sergate kolitais, ateroskleroze, kokliušu, jei skauda galvą ar persišaldėte. Nuo peršalimo padės, jei krūtinę išsitepsite česnako košele su sviestu.