Besilaikant bet kokios dietos draudžiama vartoti alkoholį. Ir tai teisinga.
Mokslininkai ištyrė prancūzaičių valgymo ir alkoholio vartojimo įpročius. Buvo apklaustos 72 904 40-65 metų moterys. Paaiškėjo, kad ponios, vartojančios alkoholinius gėrimus, valgo kur kas kaloringesnį maistą nei blaivininkės. Nevengiančiųjų alkoholio maistas pasirodė besąs 29,5 procento kaloringesnis nei negeriančiųjų. Beje, tos kalorijos - baltyminės ir iš riebalų. Išgeriančiosios neatsisako ir kitų malonumų: valgo daugiau mėsos, sūrio, vartoja daugiau augalinio aliejaus ir geria kavą. Neatsisakančiosios taurelės labiau linkusios ir rūkyti.
Apklausos autoriai amerikiečiai priėjo tokią išvadą: alkoholis sveikatai kenkia dar ir dėl to, kad stimuliuoja neteisingą mitybą ir kitokius kenksmingus įpročius.
