Juodieji žieminiai ridikai savo gydomosiomis savybėmis lenkia ir obuolius, ir apelsinus.
Šio šakniavaisio naudingumu, pasirodo, buvo įsitikinta jau daugiau nei prieš penkis tūkstančius metų. Ridikus augino Senovės Egipte, Graikijoje, Kinijoje. Mūsų laikais ridikais gydoma daugiau nei nuo 30 ligų. Juose gausu vitaminų C ir B, mineralų, baltymų, cukraus. Tarkuotus ridikus ir jų sultis jau nuo seno vartoja apetitui kelti, žaizdoms gydyti, akmenims iš inkstų šalinti, žarnyno veiklai gerinti.
Ridiko su medumi sultys, jau visi žinome, labai padeda stipriam kosuliui malšinti.
Jei sergate mažakraujyste, pasiruoškite ridikų, ridikėlių ir morkų sulčių. Šakniagumbius lygiomis dalimis sutarkuokite, nusunkite ir supilkite į tamsų butelį. Butelį aptepkite tešla, kad liktų matyti tik kaklelis. Tuomet butelį kiškite į 70 laipsnių C kaitrumo orkaitę trims valandoms. Ataušinkite. Sultis po vieną valgomą šaukštą gerkite 3 kartus per dieną prieš valgį 2-3 mėnesius.
Jei vargina kepenų ar tulžies pūslės ligos, gerkite ridiko sulčių po 2-3 arbatinius šaukštelius kas valandą. Gydykitės du mėnesius.
Jei kamuoja reumatas, pusantros stiklinės ridikų sulčių sumaišykite su tokiu pačiu kiekiu degtinės, stikline medaus ir arbatiniu šaukšteliu medaus. Gerai išplakite ir trinkitės skaudamas vietas.
