INGREDIENTAI:
- 3 vienetai kiaušinių
- 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 250 gramų želės
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Želės (ėmiau braškių skonio) miltelius sumaišiau su miltais.
Į šią masę įmušiau kiaušinius ir subėriau kepimo miltelius.
Viską plakiau mikserio pagalba apie 40 sekundžių, kol tešlą gavosi vientisa - be gumulėlių.
Tešlą supilsčiau į keksiukų formeles (popierines, tad jų tepti sviestu nereikėjo) ir pašoviau į 170° C orkaitę 15-20 minučių.
Iškepusius ir atvėsusius keksiukus galima dekoruoti kaip tik fantazija leidžia: šokoladu, grietinėle, uogiene, pabarstukais ir t.t.
Autorius: Irmina
