INGREDIENTAI:
- 600 gramų moliūgų
- 1.5 valgomojo šaukšto džiūvesėlių
- šiek tiek druskos
- 2.5 valgomojo šaukšto sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Moliūgai nulupami ir, išskobus sėklas, supjaustomi kvadratėliais. Tie suberiami į verdantį pasūdytą vandenį ir 15—20 min. verdami uždengtame puode ant mažos ugnies. Vėliau išgriebiami ir tiekiami užpilti sviestu, apibarstyti džiūvėsėliais.
