Receptas. Trinta sriuba su lašiša

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Morkas, bulves, nuskusti ir sudėti į puodą kartu su salieru. Užpilti vandeniu ir virti 20 minučių. Sutrinti, supilti pomidorų tyrę, berti žiupsnelį paprikos ir dar karšta užvirinti.
2. Lašiša išvirti garuose ar 10 minučių pakepti orkaitėje ir padalinti į nedidelius gabalėlius.
3. Į lėkštę pilti sriubos, dėti lašišos gabaliukų, užpilti šaukštu grietinėlės ir pagardinti žiupsneliu paprikos.