INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- 4 valgomieji šaukštai cukraus
- 8 vienetai obuolių
- 400 gramų ryžių
- 3 vienetai kiaušinių
- 1 litras vandens
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į verdantį vandenį suberti nuplautus ryžius. Kai ryžiai išvirs, sudėti sviestą. Į paruoštą formą dėti 1 eilę ryžių, 2 eiles skiltelėmis pjaustytų obuolių, apibarstytų cinamonu ir cukrumi. Ant kiekvienos obuolių eilės užpilti gerai išplaktų kiaušinių. Kepama orkaitėje 15—30 min. Gali būti paduodamas šiltas arba šaltas. Prie apkepo paduodamas saldus šaltas pienas.
