INGREDIENTAI:
- 150 gramų abrikosų (džiovinti)
- 200 gramų cukraus
- 2 vienetai kiaušinių
- 200 gramų kvietinių miltų
- 200 gramų varškės
- 115 gramų sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
- 3 valgomieji šaukštai džemo
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sutrinkite varškę su kiaušiniais iki vientisos masės (kaip grietinės konsistencijos).
Įmaišykite cukrų, ištirpintą ir atšalusį sviestą, vanilinį cukrų.
Po to įmaišykite kepimo miltelius ir miltus.
Abrikosus susmulkinkite ir nuplaukite karštu vandeniu. Nusausintus įmaišykite į tešlą.
Kepkite 160° C orkaitėje 60 minučių.
Iškepusį pyragą aptepkite abrikosų džemu.
Skanaus :)
Autorius: Aurėja
