INGREDIENTAI:
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- šiek tiek svogūnų (didelis, 5-7)
- 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- 1.5 vieneto makaronų (pakelis)
- šiek tiek dešros (ar kita mėsa, pjaustyta, 300-400)
- 150 gramų sūris
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš nurodytų ingredientų gausis 5 porcijos.
Keptuvėje įkaitiname aliejų, įberiame apie pusę arbatinio šaukštelio juodųjų maltų pipirų ir pakaitiname.
Tuomet įberiame smulkiai supjaustyto česnako, apkepame kol pagels.
Suberiame smulkiai supjaustytą svogūną, pasūdome ir pakepame kol suminkštės ir pagels.
Suberiame smulkiai pjaustytas dešreles. Vietoj dešrelių puikiai tiks ir kitokie mėsos gaminiai, tokie kaip rūkyta dešra, parūkyta šoninė, kumpis ir pan.
Dar geriau būtų, jei mėsytė būtų apkepta iš anksto, ją truputį paskrudinant.
Viską troškiname apie 10 min.
Tada įdedame apie 4 valgomuosius šaukštus pomidorų padažo ir viską patroškiname.
Galiausiai įberiame 2 valgomuosius šaukštus cukraus ir patroškiname dar apie 5-10 min.
Visą mūsų troškinį suverčiame į didelį puodą, kuriame yra dar karšti išvirę makaronai ir išmaišome.
Prieš patiekiant dar karštus makaronus apibarstome sūriu.
Makaronai gali būti įvairių formų ir dydžio. Kas kokius mėgsta.
Vaikai šį patiekalą be proto mėgsta.
Labai greitai paruošiama ir labai skanu.
Skanaus.
Autorius: Ana
