REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 6
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaulienos sprandinę (labiausia mėgstama) pjaustyti ne labai smulkiais gabaliukais, pabarstyti prieskonius, išmaišyti. Sudėti majonezą, spausti citrinas ir labai gerai išmaigyti rankomis.
- Svogūnus pjaustyti pusžiedžiais, berti ant mėsos ir dar kartą pamaigyti. Palikti per naktį,galima ir ilgiau,nes kuo ilgiau,tuo minkštesnė mėsa. Palikti šaldytuve.
- Kepant palaistyti alumi ar sausu vynu.
Patiekti su mėgiamu garnyru. Puikiai tiks marinuoti svogūnai.
