INGREDIENTAI:
- 650 gramų bulvių (nuluptos, supjaustytos plonomis riekelėmis)
- 400 mililitrų pieno (3,5 % - 4 % riebumo)
- 10 gramų prieskonių (bulvėms, Santa Maria su prieskoninėmis žolelėmis)
- 65 gramai sūris (tarkuotas)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Virkite bulvių riekeles piene, kol vidutiniškai išvirs, apie 5–7 min. Tada pabarstykite prieskoniais ir sudėkite į kepimo indą, pateptą sviestu. Riekeles susluoksniuokite, tarpuose įdėdami sūrio, taip pat pabarstydami jo ant viršaus.
Kepkite orkaitėje 180˚C temperatūroje apie 30 min., kol sūris apskrus.
Vėliau supjaustykite gabalėliais ir patiekite patiekalą karštą.
Autorius: Santa Maria
REKLAMA
