Ko valgyti ir gerti mažiau, kad pilvas būtų plokštesnis?

ARBŪZAI

Žinia, kad arbūzai gali prisidėti prie intensyvaus pilvo pūtimo daugeliui gali būti labai netikėta. Bet taip, tai tiesa. Dėl fruktozės pertekliaus ir pilnai nepasisavinamų angliavandenių arbūzai gali sukelti itin skausmingų ir nemalonių meteorizmo epizodų. Valgant arbūzą rekomenduojama mažinti suvartojamą jo kiekį. Kita gudrybė – valgyti kartu su baltyminiu maistu ar riešutais, taip sulėtinant angliavandenių absorbciją ir sumažinant pilvo pūtimo pasireiškimo tikimybę. 

DŽIOVINTI VAISIAI

Tokie džiovinti vaisiai ir uogos kaip abrikosai, slyvos, datulės ir razinos turi ypatingai daug fruktozės, sorbitolio ir skaidulų. Dėl šių priežasčių pilvo pūtimas suvalgius didesnį kiekį džiovintų produktų gali būti itin intensyvus. Jei vis dėlto labai norisi džiovintų vaisių ir uogų, rekomenduojama juos valgyti nedideliais kiekiais ir mirkyti prieš valgant. Be to, būtina pabrėžti tai, kad džiovinti vaisiai ir uogos yra itin kaloringi, tad jų kiekį tikrai verta apriboti tuomet, kai siekiama sulieknėti arba efektyviai palaikyti esamas kūno formas. 

JOGURTAS, SŪRIAI IR KITI PIENO PRODUKTAI

Nors jogurte ir kituose raugintuose pieno produktuose laktozės mažiau, tačiau jie vis tiek gali sukelti pilvo pūtimą jautresniems asmenims. Taip pat vertėtų paminėti tai, kad minkštieji sūriai įprastai turi žymiai daugiau laktozės nei kietieji. Jei pieno produktų labai norisi, rekomenduojama rinktis raugintus gaminius be laktozės bei kietuosius (o ne minkštuosius) sūrius, pavyzdžiui, parmezaną, čederį ir panašiai. 

DUONA IR KITI KEPINIAI SU KVIEČIAIS

Lietuvių taip mėgstama duona taip pat gali prisidėti prie skausmingo ir nemalonaus pilvo pūtimo pasireiškimo. Duona dėl jos sudėtyje esančių fruktanų ir glitimo linkusi apsunkinti virškinimą, pūsti pilvą ir sukelti diskomfortą, ypač jei joje daug cukraus ir maisto priedų. Rekomenduojama rinktis specialią duoną (kai kuriems tinkamesnė rauginta nei nerauginta duona) ir valgyti mažiau iš kviečių pagamintų kepinių. 

ĮVAIRŪS GAZUOTI GĖRIMAI

Tokie gazuoti gėrimai kaip limonadas, sidras, mineralinis vanduo jau turi dujų, konkrečiai - anglies dioksido – perteklių. Jis patenka tiesiai į virškinimo traktą ir gali sukelti itin intensyvius meteorizmo epizodus arba nuolatinį pilvo pūtimą, jei jie vartojami kasdien ir nesaikingai. Geriausia gazuotų gėrimų visai atsisakyti. Jei jų labai norisi, atidarius reikėtų leisti pastovėti – tokiu būdu pasišalins didžioji dalis anglies dioksido. 

ALUS

Alus ne tik gazuotas, bet jame gausu fermentuojamų angliavandenių. Geriausia išeitis – alaus visai atsisakyti arba bent jau gerti lengvesnį variantą. Saikingas vartojimas su maistu taip pat gali padėti. Vis dėlto alus priskiriamas prie gėrimų, kurie bene labiausiai pučia pilvą, tad kartais net naudojamas specialus terminas – „aludarių pilvas“, nusakantis, kad dažnai alumi piktnaudžiaujantis asmuo siejamas su išsipūtusiu pilvu. 

SALDUS VYNAS

Vynuose, ypač saldžiuose, gausu fruktozės. Taip pat yra ir alkoholio, kuris dar labiau apsunkina virškinimą, sutrikdo normalias žarnyno funkcijas. Vyno kiekius reikėtų riboti, o jei labai norisi – visuomet geriau rinktis kuo sausesnį (ir jokiais būdais ne putojantį) vyną. 

ĮVAIRŪS SALDIKLIAI

Tokie maisto pramonėje dažnai naudojami saldikliai kaip manitolis, ksilitolis, sorbitolis yra lėtai įsisavinami arba visai neįsisavinami, todėl jie linkę fermentuotis žarnyne. Dėl fermentuojamų cukraus alkoholių pilvo pūtimas gali būti itin stiprus, ypač tuomet, kai saldiklių suvartojama dideliais kiekiais. Rekomenduojama vengti saldiklių arba rinktis bent jau sklandžiam virškinimui priimtinesnius variantus – eritritolį, steviją ir panašiai. Svarbu skaityti maisto produktų ir saldikliais saldintų gėrimų sudėtis – nors tokie saldikliai kaip eritritolis ir stevija yra brangesni variantai, tačiau jų neigiamas poveikis sveikatai yra minimalesnis arba neigiamo poveikio visai nėra. 

GREITASIS MAISTAS

Riebūs kepti patiekalai yra gaminami greitai, tačiau virškinami jie - gana lėtai, mat juose esantis didelis riebalų kiekis reikšmingai lėtina skrandžio išsituštinimą. Dėl šios priežasties pilnumo ir spaudimo pojūčiai bei pilvo pūtimas – gana dažni. Rekomenduojama vengti greitojo maisto, o jei jau labai norisi, tuomet porcijos turėtų būti adekvačios, pasirinkimai – kaip įmanoma sveikesni bei turintys mažiau sunkiai virškinamų riebalų. 

GREITA, VEIKSMINGA IR NESUDĖTINGAI VARTOJAMA SIMPTOMINĖ PAGALBA – SIMETIKONAS

Espumisan easy – naudojant šiuolaikines technologijas pagamintos granulės, kurių sudėtyje yra putojimą slopinančios medžiagos simetikono. Ši medicinos priemonė vartojama siekiant mažinti pilvo pūtimą, atsiradusį dėl dujų susikaupimo, bei tempimo pojūtį pilve, pilvo išsipūtimą, spaudimą viršutinėje pilvo dalyje ir gurgimą skrandyje bei žarnyne. Greitai ištirpsta burnoje, todėl aktyvioji medžiaga greitai pasiekia virškinimo traktą, kur pradeda veikti. Granulių nereikia užgerti vandeniu, jos yra malonaus citrinų skonio. Nevartoti jei esate alergiškas (padidėjęs jautrumas) simetikonui ar bet kuriai kitai sudedamajai daliai.

Straipsnį parengė: „Berlin Chemie“.