Cepelinai su silke ir grybais (nuotr. Balsas.lt)

Cepelinai su silke ir grybais (nuotr. Balsas.lt)

Labai tinka Kūčių vakarienei!

Jums reikės:


  • 0.5 l grybų (sūdytų)

  • 100 gr kiaulienos lašinių

  • 0.5 kg sūdytos silkės file

  • 2 svogūnai

  • 3 vnt virtų bulvių

  • 1 kg žalių bulvių


Paruošimas:

Žalias bulves nuskuskite, sutarkuokite ir išsunkite. Virtas bulves nulupkite,sumalkite arba sutrinkite ir sudėkite į išsunktas sutarkuotas bulves. Įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Sūdytus (arba 50 g džiovintus) grybus pamirkykite 1-2 val., išvirkite ir kartu su lašiniais sumalkite mėsmale. Į juos sudėkite smulkiai supjaustyta silkes file ir riebaluose pakepintą svogūną,gerai išmaišykite.Bulvių masę išskirstykite kiaušinio dydžio gabalėliais,plonai išplokite, į vidurį dėkite dalį įdaro, kraštus užspauskite ir padarykite ovalios formos cepeliną. Paruoštus cepelinus dėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite apie 20min

Padažui paspirginkite smulkiai supjaustytus šviežius lašinukus, pridėkite kubeliais supjaustytų svogūnų ir pakepkite kol pagels, po to įdėkite grietinę ir pakaitinkite iki užvirs.Druskos ir pipiriukų dėti pagal skonį.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
o 2010-12-16 12:16:28
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
cia yra parasyta -kiaulienos lasiniai..Kuciui stalui netinka.Kada pagaliau supras ,receptus ideje asmenys,kad kuciu vakarienei ,skirti patiekalai, turi buti be mesos ir pieno produktu..Jei jau nezinot,bent paklauskit savo seneliu.   ATSAKYTI

Top Video

Praeities žvalgas. Lietuvis apsilankė apleistoje Estijos pionierių stovykloje: vaizdai sukėlė gailestį
DABAR RODOMA
Praeities žvalgas. Lietuvis apsilankė apleistoje Estijos pionierių stovykloje: vaizdai sukėlė gailestį
DABAR RODOMA
Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Vairuotojo elgesys pareigūnus išvertė iš koto: mašina nevažiavo, o vyras „vairavo“
DABAR RODOMA
Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pamačius, kaip bandoma išvažiuoti iš automobilių aikštelės aplinkiniai susiėmė už galvų
DABAR RODOMA
Košmaras autobuse: nufilmuota, kas dėjosi viduje per siaubingą avariją
DABAR RODOMA
Internautai negali patikėti savo akimis: neatskiria, kuri yra dukra, o kuri – mama
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Po 12 metų kartu Dianos gyvenimas virto pragaru: istorija – pamoka kiekvienam
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Gimtadienio šventė porai virto pragaru: atėmė keturis vaikus, tarnybos reikalauja tūkstančių
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Skambinas įvardijo skyrybų su Krysko priežastį: galutinis taškas padėtas tik dabar
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų